Polpettine di filetto di manzo su purè di melanzane con girelle di zucchine |
€ 15 |
Filetto di San Pietro in crosta di nocciole con gel di finocchio e liquirizia | € 15 |
Tartare di gamberi rossi di Sicilia e lime | € 20 |
Baccalà mantecato | € 15 |
Capesante e calamaretti saltati su salsa di gamberi e stracciatella | € 15 |
Bocconcini di salmone croccante con pasta kataifi su maionese di patate e frutto della passione | € 15 |